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伊豆のわさび農家からのお届け便

伊豆のわさび農家です。
天城山の湧水ときれいな空気が僕の仕事場。
育てているのは、甘みのある辛さが自慢の真妻わさびです。
わさびは自然の恵みをたくさんもらって、
江戸時代から栽培され続けて来ています。
これからも、
美味しいわさびが栽培できる自然環境を守る続けること。
これも僕の仕事のひとつです。
Posted by 静岡のうりょく塾 at 23:25│Comments(0)
│静岡お届け便2009